Drastično povećanje cijena i poremećaj na tržištu građevinskog materijala, pandemija koronavirusa i potreba dopune tehnološkog projekta doveli su do poteškoća u izvođenju radova i prolongirali završetak gradnje Agrotehnološkog centra za doradu, skladištenje i distribuciju voća i povrća u Cerni – strateškog razvojnog projekta Vukovarsko-srijemske županije.
Poslovanje Agrotehnološkog centra bit će utemeljeno na sagrađenim logističkim kapacitetima, prije svega hladnjače za skladištenje i čuvanje voća i povrća te pratećih objekata za prihvat, sortiranje, pakiranje i daljnju distribuciju svježeg voća i povrća, koji će proizvođačima omogućiti veću konkurentnost i otvoriti nova tržišta.
- Značaj ovog projekta ogleda se u tome što povezujemo potencijale sustava za navodnjavanje (u neposrednoj blizini budućih sustava navodnjavanja Blato Cerna 556 hektara i Ervenica Privlaka/Otok 740 hektara) te pokretanje uzgoja radno intenzivnih kultura i proizvoda više vrijednosti s agrologistikom u neposrednoj blizini – ističe Mario Bušić, zamjenik pročelnika Upravnog odjela za poljoprivredu VSŽ-a. Od velike je važnosti, napominje, i potpora poljoprivrednoj proizvodnji kroz znanstveno-istraživački rad u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti iz Osijeka.
Utvrđenim poslovnim modelom kroz implementaciju održivih praksi (rotacija kultura, korištenje tradicionalnih sorti, smanjenjem ispuštanja ugljika, uvođenjem kružne ekonomije, primjenom precizne poljoprivrede te digitalizacijom poslovnih procesa) projekt će izravno pridonijeti zelenoj i digitalnoj tranziciji.
- Otežano izvođenje radova i prolongiranje završetka gradnje objekta izazvano je prije svega drastičnim povećanjem cijena građevinskog materijala, što uvjetuje poremećaje na tržištu nabave istog. Početkom 2020. nastupilo je posebno stanje zbog pojave epidemije bolesti COVID-19 te su se javili problemi s isporukama većine materijala, a posebno naručenog čelika za izradu čelične konstrukcije, što značajno usporava dobavu materijala i izvođenja radova tijekom cijele godine – navodi Bušić. Nadalje, morala se raditi i dopuna tehnološkog projekta zbog poboljšanja tehnoloških procesa prerade i usklađenja s novim ekološkim zahtjevima i povećanjem energetske učinkovitosti.
Projekt je trenutačno u fazi pokrivanja (zatvaranja) objekta te narudžbe pregradnih panela sukladno visokim standardima prehrambene industrije. Potrebno je provesti i energetsku i sanitarnu instalaciju, urediti okoliš i paralelno provesti javnu nabavu za nabavu procesne opreme za preradu i proizvodnju.
- Završetak gradnje objekta očekuje se u rujnu 2022., a sam proces dobivanja uporabne dozvole uvjetovat će dinamika isporuke procesne opreme koja je također otežana zbog trenutačne epidemiološke situacije. Iskustva iz nabave opreme govore da je realizaciju iste moguće provesti u vremenu od tri do šest mjeseci, tako da je očekivani rok pokretanja proizvodnje sezona 2023. godine – zaključuje.
OSNIVAJU PROIZVOĐAČKU ORGANIZACIJU
Unatoč navedenoj problematici, Vukovarsko-srijemska županija je, kao nositelj projekta, uložila dodatne napore u ubrzanje dinamike njegove gradnje. Pokrenuti su i postupci povezivanja proizvođača s predmetnom logistikom te je, dodaje zamjenik županijskog pročelnika Mario Bušić, dipl. ing. agr., u vrlo kratkom roku iskazan interes više od 200 OPG-ova, malih i srednjih poduzetnika za dugoročnom ugovornom i planiranom proizvodnjom. Krajnji cilj je smanjenje deficita u proizvodnji, povećanje dohotka i održivosti samih gospodarstava. U postupku je i osnivanje Proizvođačke organizacije za voće i povrće, čime će proizvođači osnažiti svoju poziciju na tržištu nabave i prodaje. “Uspostavljanjem Agrotehnološkog centra kao sustava za podršku razvoju proizvodnje visoko dohodovnih kultura, glavna ekonomska uloga poljoprivrednih proizvođača ostat će ista – proizvodnja hrane, ali će biti znatno bolje pozicionirani na tržištu i osposobljeni da proizvode i isporučuju proizvode sa značajnijim elementima dodatne vrijednosti”, zaključuje Bušić.
Marija Lešić Omerović
Izvor: glas-slavonije.hr