SASTOJCI: 1kg teletine od vrata – po mogućnosti da nije iz uvoza, četiri krompira veličine šake, lovorov list 4 kom, ruzmarin po želji, 4 kom češnjaka, mladi luk, svježi paradajz, 1 litra Graševine,3dcl maslinovog ulja nabavljenog kod moga prijatelja Bore Maričić u Splitu po euro cijeni,
PRIPREMA: teletinu nasoliti,dodati malo papra,posuti sitno kosanim češnjakom i narezanim lovor listom i ruzmarinom – sve međusobno promješati i ostaviti da se paca preko noći – Tako ispacano meso zajedno s krompirom i ostacima paca, u koje smo dodali 2 dcl maslinova ulja, koje nabavite prethodno kod Bore Maričić, uspete u pripremljenu kadicu od staniola, koju zatim zatvorite i stavite u pečnicu na 200 stupnjeva da se peče 80-tak minuta. Po završetku izvadite iz pečnice, otvorite staniol,narežete sve na tanjuru , pospete po potrebi sa Borinim maslinovim uljem i……….N A V A L I B R A C O – k r k a j….. do iznemoglosti. U intermecu između uzimanja zalogaja , „stvar“ treba podmazivati sa par gutljaja priručno postavljene Graševine……
Nakon ovako skromnog objedovanja, stvarnost oko vas bi trebala poprimati ružičaste tonove. Ako se kojim slučajem to ne desi, potrebno je promptno prići otvaranju slijedeće boce Graševine …… i tako … do jutra ako je potrebno…….hik……hik ….. nazdravlje…. !
P. S. Ne čini ti se da je slika ipak malo mutna……..a, šta kažeš…. ? Ozbiljno ja ti kažem, meni se čini da je slika ipak malo mutna….. ? Ma morat ću otvoriti novu flašu Graševine da razbistrim situaciju… Ajde ostaj mi uzdravlje….. !