U Vinkovcima je napravljena dvometarska pogača sa čvarcima‼️
Vjerojatno najveća pogača sa čvarcima u Hrvatskoj, pa i u svijetu jer nitko se do sada nije okušao u ovom pothvatu ako je vjerovati Google-u‼️
Kuhar Filip Zovkić u pogaču je utrošio čak 18kg brašna, 8 litara mlijeka, 8kg čvaraka, 600g kvasca, pola kilograma soli, 200g šećera, pola litre ulja, 30g papra i 10 jaja‼️
Pogača je simbol slavonske gastronomije i bit će podijeljena posjetiteljima na Place2go – međunarodni sajam turizma koji se održava ovog vikenda u Zagrebu, a u sklopu kojega se predstavlja nagrađeni projekt Agencije VIA i Grada Vinkovaca Pannonia Gourmet koji je uvršten među osam najboljih primjera održive gastronomije prema izboru Europske komisije‼️
Dobar tek 👌
