U sklopu dodjele 11. nacionalne nagrade “Suncokret ruralnog turizma Hrvatske – Sunflower Award”, Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj Klub članova Selo dodijelila je 86 povelja i posebnih priznanja u osam kategorija. Riječ je o projektu ocjenjivanja i predstavljanja tradicijskih sadržaja, koji čuva izvornost i povezuje sudionike ruralnoga turizma. Iz Vukovarsko-srijemske županije prijavljeno je 17 projekata, nagrađeno je njih pet, a tri su projekta dobila posebna priznanja. Suncokret ruralnog turizma – Brončana povelja otišla je u Županju – zasluženo ga je ponijela Prva kuća meda u kategoriji “Projekti/nositelji zaštićenih i marketinških oznaka”, a nagradu je preuzeo ponosni vlasnik Krešimir Čolić.
NAGRAĐENA VRHUNSKA KVALITETA
Kako je istaknuto prilikom dodjele nagrada, proizvođači i njihovi proizvodi koji potječu iz ruralnog zemljopisnog područja te posjeduju zaštićenu marketinšku oznaku, nacionalnu ili europsku, smatraju se našim najkvalitetnijim proizvodima. A krajnji je cilj nagrađivanja u ovoj kategoriji promicanje i poticanje autohtone ekološke proizvodnje i izvornosti, kao temelja održivog razvoja ruralnih područja.
Ponuda meda i pčelinjih proizvoda u asortimanu Prve kuće meda u Županji rezultat je sinergije prirode i vrijednih ruku obitelji Čolić. Pčelarstvom se profesionalno bave od 2016. godine i u ponudi imaju širok asortiman proizvoda – od raznih vrsta meda (kesten, bagrem, lipa, cvjetni, amorfa, livada, facelija, medljkovac, suncokret, repica) do cvjetnog praha, propolisa, matične mliječi i krem-medova sa zdravim dodacima.
KRUNA BROJNIH NAGRADA I PRIZNANJA
Sve je, prisjeća se Krešimir, započelo kao hobi, a preraslo je u jedinstvenu priču – Kuću meda, prvu trgovinu takve vrste u Hrvatskoj. Upravo je ondje 2018. godine napunjena prva hrvatska nacionalna staklenka za med i održana njezina promocija. “Ponosni smo što je upravo naša Kuća tada ugostila mnoge ljude iz svijeta pčelarstva, naše prijatelje i obitelj, te što smo time dodali malu crticu u povijesti našeg grada”, poručuju Čolići.
Dosad su osvajali brojna priznanja i nagrade za vrhunsku kvalitetu svoga meda, ali Suncokret ruralnog turizma, koji se dodjeljuje na državnoj razini, a dobiva i međunarodni karakter, kruna je njihova dosadašnjeg rada.
“Ova nam je povelja veliko priznanje i potvrda stalne i kontrolirane kvalitete naših proizvoda, sljedivosti na svakoj teglici meda i svakako poticaj da budemo još bolji”, zaključio je Krešimir.
LIBURNIJA HOTELI, TRGOVINE U DUBROVNIKU, ZAGREBU
Čolići imaju između 150 i 200 košnica, pčele sele najdalje do Plitvica. Proizvode kontinentalne vrste meda, imaju desetak vrsta mješavina na bazi meda sa zdravim pripravcima – đumbir, aronija, konopljin prah, anis… S tržištem nemaju nikakvih problema, sve proizvedene količine odmah i prodaju. Prva kuća meda ima ugovor s Liburnija hotelima, radi s jednom trgovinom u Dubrovniku, s deset specijaliziranih trgovina delikatesama u Zagrebu, tu su i web-prodaja i kućni prag. “Ova je godina bila loša, proljeće je bilo hladno i pčele se nisu najbolje ni razvile i izvrcali smo blizu tri tone meda. Prošle godine imao sam sedam tona. Godišnja proizvodnja i prodaja kreću se uglavnom od pet do sedam, osam tona meda”, kazao je.
Marija LEŠIĆ OMEROVIĆ
Izvor: glas-slavonije.hr