Uključeno je 20 OPG-ova iz VSŽ-a – proizvođači suhomesnatih proizvoda, sira, rakije, pekmeza…
MALINSKA/VINKOVCI
U okviru programa proslave svetkovine Spasova u Malinskoj je, na atraktivnoj lokaciji na rivi, otvorena Butiga – originalna prodavaonica koja će turistima i lokalnom stanovništvu ponuditi najbolje domaće proizvode s otoka Krka i iz Vukovarsko-srijemske županije (VSŽ). Projekt je to koji je rezultat dugogodišnjih prijateljskih odnosa općina Lovas i Malinska-Dubašnica, a ideju o otvaranju Butige osmislili su i realizirali općina Malinska-Dubašnica kao investitor i Agro-klaster d.o.o. kao dobavljač lokalnih proizvoda iz VSŽ-a. Butiga će spajati Slavoniju i Srijem s otokom Krkom, i to je još jedan korak u povezivanju Plave i Zelene Hrvatske, na čemu Agro-klaster VSŽ radi već godinama.
Prvotna suradnja ova dva dijela Hrvatske počela je prije više od 30 godina, kada je Malinska-Dubašnica pružila utočište mještanima Lovasa za vrijeme Domovinskog rata, a prijateljstvo se sada i dodatno produbilo. Ideja o poslovnom povezivanju nastala je prije četiri godine. U ovaj je projekt dosada uključeno 20 OPG-ova iz Vukovarsko-srijemske županije koji su ponudili svoje suhomesnate proizvode, razne vrste sireva, sokove, rakije i likere, vina, med, pekmeze te orašaste plodove, a u skorije se vrijeme očekuje uključivanje bar još toliko OPG-ova. Na otvorenju Butige prigodno su se obratili direktor Agro-klastera Zdenko Podolar, direktor KD-a Dubašnica Toni Kraljić, načelnica Općine Lovas Tanja Cirba, načelnik Općine Malinska-Dubašnica Robert Anton Kraljić, predstavnik Primorsko-goranske županije i vukovarsko-srijemski župan Damir Dekanić. Program su svojom mantinjadom obogatili sopci Ivo Šebalj i Marijan Orlić Senkić te KUD Ivana Gorana Kovačića iz Lovasa.
Agro-klaster je, podsjećamo, osnovan radi umrežavanja lokalnih proizvođača kako bi postali konkurentniji i lakše osiguravali plasman svojih kvalitetnih domaćih proizvoda na sve zahtjevnije tržište. Prepoznatljivom akcijom “Domaće je naše” koju provode ističu važnost konzumiranja zdravih domaćih proizvoda, jer na taj način, napominje Podolar, ne pomažu samo proizvođače nego i ostanak ljudi na selima. Njihov plasman, ustvrdio je, ide jako dobro jer se percepcija kupaca u posljednjih nekoliko godina promijenila, o čemu svjedoče i globalna događanja na tržištu, gdje do izražaja sve više dolazi samodostatnost svake zemlje u proizvodnji hrane, ali i kvaliteta proizvoda.
POTREBNI VLASTITI LOGISTIČKI KAPACITET
IDirektor Agro-klastera Zdenko Podolar ističe da je interes za domaće proizvode sve veći i da potencijal tržišta postoji. Stoga je bitno umrežavanje proizvođača, podizanje proizvodnje, zadržavanje kvalitete proizvoda, i na tome se treba nastaviti raditi. Dodaje da kupci prepoznaju njihovu kvalitetu, ali moraju imati standard i kontinuitet. Mora se poraditi i na označavanju i brendiranju domaćih proizvoda. Za ozbiljniju suradnju Plave i Zelene Hrvatske, napominje, mora postojati i strategija države, jer bez logističkih resursa na moru proizvođači s krajnjeg istoka Hrvatske teško mogu konkurirati njihovim stalnim dobavljačima. S vlastitim logističkim kapacitetima mogli bi biti jeftiniji u ponudi i napraviti posao.
Marija Lešić Omerović
Izvor glas Slavonije
