Đuro Ćosić iz Vrbanje vlasnik je OPG-a i već se dugi niz godina bavi voćarstvom i povrtlarstvom. Unatoč brojnim poteškoćama i sve većoj, posebice nelojalnoj konkurenciji koja guši male proizvođače, ipak uspijeva opstati i naći svoje mjesto na tržištu.
Povratak na selo
Prije Domovinskog rata više od 20 godina živio je u Zagrebu, ondje se i oženio, no ipak se sa suprugom odlučio vratiti u svoje selo i baviti se poljoprivredom. Orijentirali su se na svinjogojstvo, sagradili farmu i bavili se proizvodnjom suhomesnatih proizvoda. Uložili su mnogo truda, rada i novca, zadužili se… Posao je dobro krenuo, a onda su krenuli problemi s tržištem, naplatom i sve je propalo. Dugova se, kaže Đuro, uspio riješiti tek prije dvije, tri godine, a svoja potraživanja nikada neće moći naplatiti.
Ćosići su se okrenuli voćarstvu i povrtlarstvu. U dva voćnjaka proizvode šljivu, krušku, jabuku, breskvu, marelicu, višnje, orahe…, a poznati su i kao proizvođači jagoda u vrbanjskom kraju. Ove su se godine odlučili i za lubenice i dinje. Što se tiče povrća, tu je zastupljen luk, krumpir, paprika, rajčica… Rade i kuhani sos od rajčice za zimnicu, ajvar, a svojim kupcima nude i sedam vrsta domaćeg pekmeza.
– Pripremamo se za more, za nekoliko dana odlazimo na jadransku obalu turistima ponuditi naše domaće proizvode. Zakupili smo prodajna mjesta u okolici Šibenika, u Pirovcu i u Primoštenu. Vidjet ćemo hoćemo li ovaj put imati više sreće i bolje proći nego prije dvije godine kada smo također išli na more, ali prodajom nisam bio zadovoljan. Znate kako je, oni nas proizvođače iz Slavonije sažaljevaju, ali istovremeno nas nastoje što više guliti i kupiti naše proizvode prema mizernoj cijeni, ili radije odu u trgovinu – ispričao nam je Đuro.
Deblji kraj
Ćosići su dosadašnjih godina voće i povrće isporučivali trgovačkim lancima, ali sa suradnjom nisu bili zadovoljni i smatraju da mali proizvođači uvijek izvuku deblji kraj i na kraju budu oštećeni.
– Situacija je sve teža, ali borimo se, treba jako mnogo truda, vremena, upornosti, ali i novca. Otkako znam za sebe ja radim. Roditelji su me od malih nogu naučili da se raditi mora i da se od poštenog rada može pristojno živjeti, ali kako vrijeme odmiče, vidim da to nije tako – zaključuje.
Odlučio je ići u preradu voća i povrća i iskoristiti kapacitete, usluge i logistiku Poljoprivredno-poduzetničkog inkubatora u susjednim Drenovcima. Orijentirat će se na proizvodnju većih količina pekmeza, jabukovog sirćeta, sokova i drugih proizvoda i preko njih nastojati proširiti tržište i doći do novih kupaca. Ćosići namjeravaju nabaviti nove plastenike i povećati proizvodnju povrća. Đuro pozdravlja poteze ministra poljoprivrede Tomislava Tolušića koji u prvi plan stavlja domaću proizvodnju i smatra da je vrlo važno da građani konačno znaju što kupuju, kakvi se proizvodi i odakle uveze u Hrvatsku. To će, smatra, svakako biti poticaj za domaće proizvođače koji, uvjeren je, mogu proizvesti mnogo više, kvalitetnije i povoljnije. Ali i odličan vjetar u leđa oživljavanju Slavonije, sustavno zapostavljenog područja u kojem ljudi nemaju ni posla ni novca, a kupovna moć građana vrlo je niska.
U suradnji s Turističkom zajednicom Đuro planira organizirati prodaju domaćeg pekmeza u Županji prema simboličnim cijenama i omogućiti građanima da vrlo jeftino kupe kvalitetan domaći proizvod.
Marija LEŠIĆ OMEROVIĆ
Izvor:glas-slavonije.hr