Iako su nakon 14 godina u okviru Šokačkog sijela ostali bez prikaza pečenja rakije, brojni su se posjetitelji Sajma zlatne niti, zahvaljujući članovima Udruge stanara šokačkih stanova Đeram Županja, mogli prisjetiti nekadašnjeg života na stanovima, daleko izvan naselja.
“Pečenje rakije naša je tradicija, kazan bi se dobro uklopio u sve, ali eto…” sa žaljenjem je komentirao Antun Balentović-Mašin, predsjednik Đerma. Udruga, koja djeluje pet godina, na Trgu kralja Tomislava napravila je malu atrakciju – koljebu. – Koljebe su stanari imali na stanovima da bi se mogli skloniti od kiše, sunca, ali i nešto pripremiti, pa i odmoriti se – kazuje čika Tuna Mašin i dodaje:
– U izradi koljebe pomogao mi je moj susjed Ilja Čolić, a radili su i Jakob Galović, Ivan Galović i Jole Džipanov. Stanari iz Đerma pokraj koljebe su postavili i repliku đerma, snaše su mijesile i pekle te nudile slavonske specijalitete, a stanari su na vatri pekli slaninu na šibi. Primjereno su ugostili i gradonačelnika Davora Miličevića.
– Gradonačelnik nam je uvijek podrška i zato smo željeli uzvratiti i na poseban način svima koji su došli na Šokačko sijelo približiti nekadašnji život na stanovima, u njivama, daleko od svega. To su običaji koji ne smiju nestati – dodao je Antun Balentović-Mašin.
Z. Knežević/glas-slavonije.hr
