I ove godine povodom obilježavanja Dana kruha i dana zahvale za plodove zemlje, Udruga stanara šokačkih stanova “Đeram” iz Županje priredit će prigodan program u subotu 7. kolovoza 2021 od 9:00 do 11:00 sati.
Programom „DANI KRUHA – DANI ZAHVALNOSTI ZA PLODOVE ZEMLJE, na središnjem gradskom trgu želimo simbolično građane podsjetiti na netom završenu žetvu naše krušarice, na važnost ubiranja plodova zemlje i brigu o njima, na važnost kruha kao visokovrijedne namirnice ne samo u prehrambenom nego i duhovnom smislu.
Naime, tisućama godina kroz povijest, kruh je smatran plodom zemlje i čovjekova rada kao i božanskim darom i upravo zbog toga, kruh nije samo ljudska hrana, nego omiljeni žrtveni prinos bogovima. Kruh je označavao bogatstvo porodice i države.
S tom mišlju a ujedno i kao uvod u proslavu i obilježavanje dana našeg Grada, u subotu 07.08.2021. na gradskom trgu, okupljanjem oko zajedničkog stola prezentirajući proizvode od kvasca i brašna te njihovom degustacijom od strane građana iskazati zahvalnost i simbolično ostvariti zajedništvo grada i građana.
U realizaciji naše Udruge ispeći ćemo naše proizvode na tradicijski način, prije svega kruh i lepinje iz vanjske peći koje ćemo ponuditi u kombinaciji namazane mašću s crvenom paprikom ili pekmezom, zatim lepinjice od dizanog tijesta. S obzirom da su prisutne ljetne vrućine nuditi ćemo osvježenje mineralnom vodom, sokovima te svježom vodom s arteškog bunara.
udruga Đeram
